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四川省平昌县白衣镇，位于平昌县东南端，北邻江口镇、元石乡，东接达州市通川区、达川区，南邻涵水镇，西与岳家镇、西兴镇接壤。全镇幅员面积88.22平方千米，白衣镇历来是平昌的南大门，距县城25公里、巴中市110公里、达州市70公里。白衣镇交通便利，有国道G542纵贯全境。1995年6月经省政府批准列为省级试点小城镇，2014年提升为国家重点建设小城镇，2015年荣获国家历史文化名镇称号。特产：白衣油炸鱼、白衣河全鱼宴。著名景点：白衣十景、白衣古镇。
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白衣如一个白发苍苍的老者，虽历经沧桑，却依然健硕，她又如一部厚重的史册，虽深奥难懂，却又让那些怀有思古之幽情者，手不释卷的去寻古凭吊。
平昌油炸鱼，选用平昌县白衣镇正宗野生河鱼，经多道传统工艺加工而成。起源于平昌县白衣镇，是平昌县家喻户晓的传统美食小吃。选用白衣河的野生河鱼，密制腌料，平昌本地大米米粉等主要原料，经非转基因压榨菜籽油油炸而成，是平昌县特产之一。
“白衣鱼庄”始建于五十年代中期，由过去的白衣供销社“国营食堂”发展而来，1997年在“白衣餐旅馆”的基础上，通过全新的改装，更名为“白衣鱼庄”。在五十多年的发展历程中“白衣鱼庄”始终是达巴路上美食文化的一朵奇葩。